Induction of polyunsaturated fatty-acid synthesis enhances tolerance of a cyanobacterium, Cylindrospermopsis raciborskii, to low-temperature photoinhibition.

Acyl-lipid desaturation introduces double bonds (unsaturated bonds) at specifically defined positions of fatty acids that are esterified to the glycerol backbone of membrane glycerolipids. Desaturation pattern of the glycerolipids of Cylindrospermopsis raciborskii (C. raciborskii), a filamentous cyanobacterial strain, was determined in cells grown at 35 degrees C and 25 degrees C. The lowering of the growth temperature from 35 degrees C to 25 degrees C resulted in a considerable accumulation of polyunsaturated octadecanoic fatty acids in all lipid classes. Lipid unsaturation of C. raciborskii was also compared to Synechocystis PCC6803. In C. raciborskii cells, a shift in growth temperature induced a much more pronounced alteration in the desaturation pattern of all lipid classes than in Synechocystis PCC6803. The tolerance to low-temperature photoinhibition of the C. raciborskii cells grown at 25 degrees C and 35 degrees C was also compared to the tolerance of Synechocystis cells grown at the same temperatures. Lower growth temperature increased the tolerance of C. raciborskii cells but not that of Synechocystis cells. These results strengthen the importance of polyunsaturated glycerolipids in the tolerance to environmental stresses and may give a physiological explanation for the determinative role of C. raciborskii strain in algal blooming in the Lake Balaton (Hungary).

Acidos grasos poliinsaturados de cadena larga en eritrocitos de prematuros alimentados por vía enteral con leche humana de pretérmino o con una fórmula convencional / Long chain polyunsaturated fatty acids in erythrocytes of preterm babies enterally feed with maternal milk or with a convencional formula

Objetivo: estudiar el efecto de alimentar prematuros sanos con peso adecuado para la edad gestacional (RNPrT-AEG) con una fórmula convencional (FC) que no aporta ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga o con leche humana de pretérmino (CMPrT), sobre el contenido de ácidos grasos de cadena larga en los fosfolípidos de sus eritrocitos al tercer día de vida. Método: se comparó la composición porcentual de los ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados, de la fracción fosfolípidica de eritrocitos, en RNPrT-AEG en sangre de cordón y al tercer día de vida, después de ser alimentados por vía enteral con FC o CMPrT. Así mismo se compararon los resultados con los obtenidos en recién nacidos de término (RNT) alimentados con leche humana de término (CMT). Resultados: tanto los RNPrT-AEG alimentados con FC como con CMPrT disminuyeron los niveles de ácidos grasos monoinsaturados al tercer día de vida (17,8 y 17,5 vs 19,2 por ciento, respectivamente, p < 0,05). Los RNPrT-AEG alimentados con CMPrT mantuvieron el contenido de ARA y DHA (12,6 y 4 vs 12,1 y 3,6 por ciento respectivamente), en tanto que los alimentados con FC disminuyeron significativamente el ácido araquidónico y docosahexaenoico (11,5 y 3 vs 12,1 y 3,6 por ciento respectivamente, p < 0,05), y todos los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (mayor igual 20 C; PCL), en sus eritrocitos. Al comparar al tercer día de vida los RNPrT vs RNT alimentados con calostro materno, los eritrocitos de los pretérmino tienen significativamente menos contenido de ARA y DHA (12,6 vs 13; 4 por ciento y 4 vs 4,7 por ciento, respectivamente, p < 0,05). Conclusión: el calostro materno de pretérmino permite mantener mejor el contenido de PCL a los 3 días de vida que la alimentación con una fórmula convencional, sin llegar a los niveles de PCL contenidos en eritrocitos de RNT alimentados con CMT. Los requerimientos nutricionales de los PCL de RNPrT-AEG, que deban alimentarse por vía enteral o parenteral, o que no puedan alimentarse con calostro materno, podrían cubrirse proporcionándoles precozmente fórmulas cuya cantidad y composición lipídica se asemeje a la del calostro de madres con parto prematuro

Effect of methyl-prednisone and cyclosporine on the lipid pattern and polyunsaturated fatty acid biosynthesis in the rat

The hyperlipidemia posttransplant has been largely attributed to immunosuppressant agents. In the present work we evaluated the effect of oral administration of cyclosporine (5 mg/kg/day) and/or methyl1-prednisone (1 mg/kg/day) on lipid composition and polyunsaturated fatty acid biosynthesis in normal adult male rats. The results obtained showed that both agents produced a delay on the growth together with a significant loss of body weight. In liver microssomal fraction from rats treated with methyl1-prednisone, a depression in delta 6 and delta 5 desaturation activited, was observed. This effect was corroborated in the fatty acid pattern through the enhancement of linoleic and dihomo-gamma-linolenic acids, and a depression of arachidonic acid. Similar results were noticed in those rats treated with both drugs when compared to the controls. No changes were observed either in the amount of liver microsomal total lipids or in the fatty acid composition of kidney and testis microsomes, as well as in erythrocyte membranes, among the different groups studied. Cyclosporine alone produced a significant depression in plasma triglycerides and showed no modifications in the other lipid parameters studied compared to the controls. Fluorescence anisotropy measured in the different membranes was not modified by the several treatments used. In view of the aforementioned data, in can be stated that methyl-prednisone would be the responsible for many of the lipid disorders that can be observed in posttransplant patients when they are subjected to the combined immunotherapy with cyclosporine.

Los ácidos grasos esenciales y sus funciones / Essential fatty acids and their functions

Se realizó una recopilación sobre los ácidos grasos esenciales y su función en animales y en humanos. La composición de las series n-6, n-3, n-9 y n-7 fue descripta enfatizando la reacción de competición de las mismas, así como también las necesidades diarias de los ácidos n-6 y n-3 en humanos. También se señaló el mecanismo de inter-conversión de los distintos ácidos grasos esenciales. La contribución de las 5 y 6 desaturasas a la formación de los ácidos polinosaturados se ha comentado cuidadosamente, indicándose que nuevos trabajos descartarían la existencia de la 4 desaturasa. A su vez se detalla la estructura del sistema desaturante, su ubicación en el cuerpo del animal y su regulación por medio de factores dietarios y hormonales. Se comentaron la reacciones de elongación y retroconversión, así como también la formación de eicosanoides. La importancia de los ácidos grasos esenciales y sus productos de transformación en la bioquímica clínica se ha tratado detalladamente, focalizando el efecto sobre la epidermis, sistemas cardiovascular y reproductor, presión arterial, diabetes y cáncer